| 1950 |
 |
| |
Restaurantımızın faaliyet gösterdiği Kuzguncuk Çarşı Cad. No:1/A daki menkulün, 1950 yılı tapu kadastro tespitinde Todori Papaispiro adına kayıtlı olduğu anlaşılmaktadır. Menkul TODORİ’nin meyhanesi olarak anılmaktaymış. |
| |
|
| 1951 |
 |
| |
Firmamızın temeli manavlık yapan Mehmet İsmet DÖKMECİER’in menkulü depo amaçlı kiralaması ve aynı yıl içinde kahvehane olarak işletmeye başlaması ile atılmıştır. Kahvehane ve o zamanki adıyla meyhane olarak birlikte hizmet vermeye başlamıştır. |
| |
|
| 1960 |
|
| |
Kahvehane hizmetine son vererek Yalı Gazinosu olarak faaliyetine devam etmiştir. |
| |
|
| 1981 |
|
| |
Dedemiz 26.03.1981 tarihinde vefat edince çocukları onun anısına firma adını İsmet Baba Restaurant olarak tescil ettirmiştir. Oğulları Nebi Seyfettin ve İbrahim Ruhi DÖKMECİER, damadı Abdullah YILMAZ tarafından işletilmiştir. |
| |
|
| 1998 |
|
| |
Restaurant, Nebi Seyfettin DÖKMECİER’in vefatıyla 3. kuşağın işletmesine geçmiştir. |
| |
|
| 2009 |
|
| |
28.11.2009 tarihinde de İsmet Baba’nın diğer oğlu İbrahim Ruhi DÖKMECİER de vefat etmiştir. Balık restaurantı olan işletmemiz 3. kuşak tarafından işletilmektedir. |
| |
|
| |
|
